Guía de viaje de Foshan 2027: Templo Ancestral, danza del león y cocina de Shunde

Foshan es una ciudad en Guangdong situada justo al lado de Guangzhou. El tren rápido desde Guangzhou South hasta Foshan West tarda unos 20 minutos a bordo. Es conocida por la danza del león del sur, las artes marciales y la cocina cantonesa. Esta guía de viaje de Foshan explica cuánto tiempo conviene quedarse, qué ver y cómo llegar. Si se hospeda en Guangzhou, consulte también las cosas que hacer en Guangzhou.

¿Es Foshan una excursión de un día o vale la pena pasar una noche?

Una excursión de un día permite recorrer el centro de Foshan, situado en el distrito de Chancheng. Una noche permite añadir Shunde, un distrito de Foshan conocido por su gastronomía, sin prisas.

Una excursión de un día sencilla se organiza de esta manera:

1. Tome el metro Guangfo desde Guangzhou por la mañana. Tiene parada en la estación Zumiao, junto al templo.
2. Llegue al Templo Ancestral a tiempo para ver la danza del león de las 10:00.
3. Almuerce y dé un paseo por Lingnan Tiandi, junto al templo.
4. Pase la tarde en el Antiguo Horno de Nanfeng. Reserve unas tres horas. Cierra a las 17:00.
5. Regrese a Guangzhou por la tarde-noche.

Si pernocta allí, dedique la segunda mañana a Shunde. Visite el Jardín Qinghui y disfrute después de un almuerzo cantonés largo.

Cuándo ir

De octubre a diciembre es la mejor época. El clima es más seco y los días son de cálidos a templados. Las temperaturas máximas medias rondan los 29 °C en octubre, los 24 °C en noviembre y los 20 °C en diciembre.

De mayo a septiembre el clima es caluroso y húmedo. Las máximas alcanzan entre 29 y 33 °C y las lluvias intensas son frecuentes la mayoría de los meses. Junio es el mes más lluvioso. Enero y febrero son frescos, con máximas de unos 18 °C. Estas cifras corresponden a las medias registradas en Foshan entre 1981 y 2010.

Evite los periodos vacacionales más largos de 2027 si le es posible. Se trata del Festival de Primavera (del 5 al 13 de febrero), Qingming (del 3 al 5 de abril), el Día del Trabajo (del 1 al 5 de mayo) y el Día Nacional (del 1 al 7 de octubre). En esas fechas los lugares de interés suelen estar abarrotados. El templo suele llenarse de gente durante el Año Nuevo Chino.

¿Qué se puede ver en el Templo Ancestral de Foshan?

El Templo Ancestral, o Zumiao, es un gran templo y museo de arte popular situado en el centro de Foshan. Abre de 08:30 a 18:00, y el último acceso es a las 17:30.

Las actuaciones de danza del león se celebran todos los días a las 10:00, 14:15 y 15:30. Cada una dura unos 40 minutos, siempre que el tiempo lo permita. Los horarios pueden sufrir modificaciones, por lo que conviene confirmarlos el mismo día. Se recomienda llegar con antelación para conseguir un buen lugar.

La ópera cantonesa se representa de 13:30 a 15:30 los sábados, domingos y días festivos. También hay funciones los días 1 y 15 de cada mes lunar.

El templo se remonta a la dinastía Song del Norte, hace casi mil años. Sus salas albergan muestras de arte popular y artes marciales locales. Dos salas conmemorativas rinden homenaje a los maestros de artes marciales Wong Fei-hung y Ip Man. Para seguir la ruta cinematográfica, consulte Lugares de Bruce Lee e Ip Man.

El templo se encuentra en el número 21 de Zumiao Road. Para llegar desde Guangzhou, tome la Línea 1 del metro de Guangzhou hasta Xilang y haga transbordo a la línea Guangfo. Viaje hasta la estación Zumiao, situada a poca distancia a pie del templo.

¿Qué más se puede hacer en Foshan?

Tres lugares más completan una visita: Lingnan Tiandi, el antiguo horno Nanfeng y Shunde. "Lingnan" es el antiguo nombre del extremo sur de China, alrededor de Guangdong.

Lingnan Tiandi

Lingnan Tiandi es el antiguo barrio restaurado de Donghuali, justo al este del templo. Cuenta con callejones de piedra azul y casas antiguas con paredes de hastial curvadas. Cafés y tiendas ocupan ahora muchos de los edificios antiguos. Es un buen lugar para almorzar o dar un paseo nocturno.

Antiguo horno Nanfeng

El antiguo horno Nanfeng se encuentra en Shiwan, un distrito alfarero de Foshan. Su horno dragón es un horno largo, inclinado y alimentado por leña, construido en la dinastía Ming, hace unos 500 años. Es uno de los hornos más antiguos de su tipo que sigue en funcionamiento. Calles y estudios de alfarería lo rodean.

El sitio oficial del horno indica un horario de apertura de 08:30 a 17:00 durante todo el año. Calcule unas tres horas.

Jardín Qinghui y gastronomía de Shunde

El jardín Qinghui en Shunde es uno de los cuatro jardines clásicos más famosos de Guangdong. El lugar fue en su día la residencia del erudito de la dinastía Ming Huang Shijun y posteriormente fue ampliado por generaciones de la familia Long. Hoy en día se pasea junto a estanques, pabellones y pasarelas cubiertas.

El jardín abre de 09:00 a 17:30, y la entrada se detiene a las 17:00. Se accede en una franja horaria determinada. Reserve con antelación en la cuenta oficial de WeChat del jardín, que es el único canal oficial de venta de entradas. Tome la línea 3 del metro de Foshan hasta la estación de Daliang Zhonglou. Salga por la salida E y camine unos 450 metros por la calle Qinghui.

Shunde es una de las cunas de la cocina cantonesa. Su comida es conocida por sus sabores ligeros y frescos. Tres dulces locales para probar:

• Leche de doble piel: una crema de leche suave hecha con leche, clara de huevo y azúcar. Se cuaja formando dos finas pieles.
• Leche frita: un postre lácteo frito hasta que el exterior queda crujiente y dorado, mientras el interior se mantiene suave y blanco.
• Pastel Lunjiao: un pastel al vapor hecho de harina de arroz y azúcar blanco, llamado así por Lunjiao en Shunde. Es blanco y suave.

Para más opciones de comida cantonesa, consulte té matutino de Guangzhou. Para conocer mejor la cultura de la región, lea sobre cultura Lingnan de Guangdong.

¿Cómo llegar a Foshan?

Desde Guangzhou, puede tomar un tren rápido o el metro Guangfo. En el tren rápido, el trayecto de Guangzhou South a Foshan West dura unos 20 minutos a bordo. Debe sumar el tiempo necesario para llegar a la estación y para desplazarse desde Foshan West hasta el centro.

Estos tiempos a bordo provienen del horario de 12306 para una fecha de muestra, el viernes 20 de noviembre de 2026. Los horarios varían, así que verifique el suyo al hacer la reserva:

• Guangzhou South a Foshan West: muchos trenes al día, de unos 17 a 20 minutos.
• Guangzhou Station a Foshan Station: de unos 18 a 21 minutos. Foshan Station se encuentra en el centro de Chancheng.
• Guangzhou South a Shunde: de unos 8 a 11 minutos.
• Shenzhen North a Foshan West: de una hora a una hora y cuarto.
• Hong Kong West Kowloon a Foshan West: solo dos trenes directos ese día (tres en sentido contrario), de 1 hora 20 minutos a 1 hora 40 minutos. De lo contrario, haga transbordo en Guangzhou South.
• Guilin West o Guilin North a Foshan West: de unas 2 a 2.5 horas.

Reserve en 12306, el sitio web oficial de China Railway con su pasaporte. Si necesita ayuda, consulte Billetes de 12306 para extranjeros. Si llega desde Hong Kong, lea De Hong Kong a Guangzhou en tren de alta velocidad. Si viene desde las colinas kársticas, consulte Guilin y Yangshuo.

Configure Alipay para extranjeros antes de volar. También sirve para pagar los trayectos en metro.

¿Dónde alojarse en Foshan?

Puede visitar Foshan como una excursión de un día desde Guangzhou. Si prefiere pernoctar, elija el distrito central de Chancheng, cerca del Templo Ancestral y de Lingnan Tiandi, para moverse fácilmente a pie. Si su prioridad es la gastronomía, alójese en Daliang, en Shunde, en las inmediaciones del Jardín Qinghui.

Viajes que puede personalizar para incluir Foshan

Ninguna de nuestras rutas publicadas incluye Foshan todavía. Cualquiera de las siguientes opciones se puede personalizar para añadir Foshan, lo que alarga el viaje respecto a la duración indicada:

• De este a sur de China, 10 días: Shanghai, Yangshuo, Guangzhou y Hong Kong. Foshan podría ser un día extra desde Guangzhou.
• China por primera vez, 9 días: Beijing, Xi'an y Shanghai. Se podrían añadir Guangzhou y Foshan al final.
• La gran China, 14 días: Foshan se puede añadir después de Yangshuo. Desde Guilin West o Guilin North, el tren rápido a Foshan West tarda unas 2 a 2.5 horas a bordo.
• Consulte todos nuestros viajes por China.

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