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Frische Teeblätter in einem Bambuskorb, Grünteegebiet bei Hangzhou

Tee · Independent oder Private Guided

Teereisen in China, von den Hügeln bis in die Tasse

Teepausen in Hangzhou, Suzhou und Huangshan. Bei Longjing in Hangzhou ist ein Besuch eines Arbeitsraums im Dorf möglich, wenn der Teemacher ihn erlaubt; in Suzhou und Huangshan genießen Sie den Tee am Tisch. Wählen Sie Independent oder Private Guided für die gesamte Route.

  • Independent

    Wir planen die Route und buchen Hotels, Züge und Eintrittskarten; Sie reisen eigenständig und ergänzen einen Guide für die Tage Ihrer Wahl.

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  • Private Guided

    Ein englischsprachiger privater Guide und ein privates Auto während der gesamten Reise, für frühe Starts und Tage, an denen Sie auf das Licht warten.

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Aus dem China Guide

Teeguides, vom Hang bis in die Tasse.

Alle Teeartikel aus dem China Guide: wo jeder Tee wächst, wo man ihn trinkt und wie er hergestellt wird. Nach Region oder nach Tee geordnet.

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Was wir organisieren

Erlebnisse, um die Sie Ihre Reise gestalten können.

Jedes Erlebnis passt in eine private Route. Sagen Sie uns, welche Sie interessieren; wir gestalten die Tage darum herum.

Flache grüne Longjing-Teeblätter auf einem Bambustablett neben einer eingewickelten Teepackung

Hangzhou · Eine Teepause

Longjing-Tee in den Hügeln von Hangzhou

Spazieren Sie durch eine Gasse in Longwu oder Meijiawu und nehmen Sie am Tisch Platz für einen Westsee-Longjing. Ob Sie beim Rösten von Hand zusehen können, hängt vom Teemacher und der Arbeit an diesem Tag ab; der Zugang wird vor dem Reiseangebot bestätigt.

Grüne Teeblätter ziehen in einem weißen Gaiwan auf einem Bambustablett

Suzhou · Eine Teepause

Eine Tasse Dongting Biluochun in Suzhou

Kosten Sie den flaumigen, spiralförmigen grünen Tee aus Dongshan und Jinting am Taihu. Die Tasse genießen Sie am Tisch in Suzhou, statt mit einem Kleinbus Teefarmen abzufahren.

Ein Huizhou-Dorf mit weißen Mauern spiegelt sich in einem Teich bei Huangshan in Anhui

Huangshan · Eine Teepause

Huangshan Maofeng: eine Tasse, getrennt vom Aufstieg

Nehmen Sie am Tisch Platz für einen Huangshan Maofeng, den grünen Tee aus Anhui, hergestellt aus zarten Trieben und Blättern, die in der Stadt Huangshan wachsen. Die Tasse bekommt eine eigene Pause am Tisch, getrennt von der Kammwanderung und ohne Sonnenaufgangspaket.

Beispielrouten

Veröffentlichte Beispielrouten mit beiden Preisen.

Ausgangspunkte für Ihre Reise, mit Referenzpreisen für Independent und Private Guided. Erlebnisse, die in den veröffentlichten Reisetagen nicht enthalten sind, können als Ergänzungen angefragt werden.

Pro Person · Referenzpreis für 2 Reisende im Doppelzimmer · internationale Flüge nicht enthalten. Ihr endgültiger Preis hängt von Hotels, der Organisation des Autos und Ihren Wünschen ab — meist etwas darüber, manchmal mehr. Referenzpreise 2026.

Alle Beispielrouten

Ihre Beraterin für Teereisen

Serena

Senior-Reisespezialistin

Spricht Mandarin und Englisch

Senden Sie Ihre Termine und was Sie sehen möchten. Ihre Reiseanfrage hält fest, dass Sie mit Serena planen möchten.

Sechs regionale Traditionen

Chinas Tee ist kein einheitliches Getränk. Es sind sechs eigenständige regionale Traditionen, geprägt von Boden, Höhenlage und Jahrhunderten der Herstellungstechnik.

Longjing (Westsee)

Chinas berühmtester grüner Tee, angebaut an den Hängen über Hangzhous Westsee. Der echte Tee wird vor Qingming geerntet, seine Blätter von Hand flach geformt, nicht maschinell. Das meiste, was außerhalb Hangzhous als Longjing verkauft wird, ist keiner.

Pu’er (Yunnan)

Gereifter Tee von alten Teebäumen in Yunnan, zu Fladen gepresst und über Jahre oder Jahrzehnte gelagert. Das Geschmacksprofil verändert sich mit dem Alter eher wie bei Wein als bei anderen Tees. Xishuangbanna und Mengku sind die wichtigen Herkunftsregionen.

Tieguanyin (Anxi, Fujian)

Oolong aus dem Kreis Anxi in Fujian, über Holzkohle geröstet. Dieser Prozess bestimmt, ob die Tasse am Ende leicht und blumig oder dunkel und karamellisiert schmeckt. Der Röstgrad ist ebenso wichtig wie die Sorte.

Da Hong Pao (Wuyi-Gebirge)

Felsentee von den Klippen des Wuyi-Gebirges im Norden Fujians. Die mineralische Beschaffenheit des Bodens schafft ein Geschmacksprofil, das sich anderswo nicht reproduzieren lässt. Echter Wuyi-Felsentee ist geografisch begrenzt und immer teuer.

Keemun (Anhui)

Chinas international meistgehandelter schwarzer Tee. Sein Duftprofil, oft als Orchidee oder Wein beschrieben, machte ihn zur Grundlage britischer Frühstücksteemischungen. Er stammt aus dem Kreis Qimen in Anhui.

Jasmin (Fujian und Guangxi)

Bedufteter Tee: Grüne Teeblätter werden über mehrere Nächte in mehreren Durchgängen mit frischen Jasminblüten geschichtet, bis sie den Duft aufgenommen haben. Der Qualitätsunterschied zwischen handelsüblichem Jasmintee und fachkundig beduftetem Tee ist erheblich.

In China ist das gemeinsame Teetrinken die Grammatik des sozialen Miteinanders. Tee lesen zu können – welche Region, welches Alter, welche Wassertemperatur – ähnelt eher einer Kulturtechnik als einem Hobby. Reisende, die dies lernen, erleben China anders.

Fragen zu Teereisen.

Antworten aus den unten verlinkten veröffentlichten Guides.

Kann ich beim Rösten von Longjing von Hand zusehen?

Fragen Sie den Teemacher in einem Dorf mit aktiver Teeproduktion in den Hügeln am Westsee, ob Sie beim Rösten zusehen dürfen. Zugang und Fotografieren hängen von seiner Erlaubnis ab; eine Vorführung sollte vor dem Reiseangebot bestätigt werden.

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Ist Biluochun derselbe Tee wie Longjing?

Nein. Dongting Biluochun ist ein spiralförmiger grüner Tee aus Dongshan und Jinting am Taihu, mit eigener Herkunft und Herstellungstechnik.

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Sollte Maofeng-Tee Teil der Wanderung im Morgengrauen am Huangshan sein?

Planen Sie für den Tee eine eigene Pause unterhalb des Kamms ein, getrennt von der Wanderung im Morgengrauen. Huangshan Maofeng ist ein grüner Tee aus der Stadt Huangshan in Anhui; die Bergwanderung und die Tasse Tee sind separate Erlebnisse.

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