Tè · Independent o Private Guided
Pause per il tè a Hangzhou, Suzhou e Huangshan. Il Longjing di Hangzhou può includere un laboratorio del villaggio in attività, se il produttore lo consente; a Suzhou e Huangshan il tè si beve seduti. Scelga Independent o Private Guided per l’itinerario più ampio.
Independent
Pianifichiamo l’itinerario e prenotiamo hotel, treni e biglietti; Lei viaggia autonomamente e aggiunge una guida per le giornate che sceglie.
Scelga IndependentPrivate Guided
Una guida privata di lingua inglese e un’auto privata per tutto il viaggio, per le partenze all’alba e le giornate in cui aspetta la luce.
Scelga Private GuidedDal China Guide
Tutti gli articoli sul tè del China Guide: dove cresce ogni tè, dove berlo e come viene lavorato. Da sfogliare per regione o per tipo di tè.
Shanghai e il Jiangnan · In inglese
How West Lake Longjing tea is hand roasted in the wok, and where to walk the Longwu and West Lake hills to see the craft and drink the tea.
Shanghai e il Jiangnan
Guida al Biluochun di Dongting a Suzhou nel 2026: il tè verde a spirale con indicazione geografica, i giardini di Dongshan e Jinting e come gustare una tazza di questo tè in città.
Shanghai e il Jiangnan · In inglese
How to drink Huangshan Maofeng in 2026: the Anhui green tea from Huangshan City, its leaf, its craft and how to enjoy a cup while you travel.
Tutte le 13 guide
Cosa organizziamo
Ogni esperienza si inserisce in un itinerario privato. Ci dica quali Le interessano e modelleremo le giornate attorno ad esse.
Hangzhou · Una pausa per il tè
Percorra un vicolo di Longwu o Meijiawu e si sieda per un Longjing del Lago dell’Ovest. Assistere alla tostatura manuale dipende dal produttore e dalle lavorazioni in corso quel giorno; l’accesso viene confermato prima della proposta.
Suzhou · Una pausa per il tè
Assaggi il tè verde a spirale dalle foglie ricoperte di fine peluria, proveniente da Dongshan e Jinting sul Taihu. La tazza si gusta a un tavolo a Suzhou, senza un giro delle piantagioni in furgone.
Huangshan · Una pausa per il tè
Si sieda per un Huangshan Maofeng, il tè verde dell’Anhui prodotto con germogli teneri e foglie coltivati nella città di Huangshan. La tazza è una pausa a sé da seduti, separata dalla camminata sulla cresta, e non fa parte di un pacchetto per l’alba.
Itinerari di esempio
Punti di partenza per il Suo viaggio, con prezzi di riferimento Independent e Private Guided. Le esperienze non incluse nelle giornate pubblicate possono essere richieste come aggiunte.
7 giorniShanghai · Hangzhou · Suzhou
A persona · prezzo di riferimento 2026 per 2 persone che condividono · voli internazionali esclusi
7 giorniHangzhou · Wuzhen · Huangshan
A persona · prezzo di riferimento 2026 per 2 persone che condividono · voli internazionali esclusi
A persona · prezzo di riferimento per 2 viaggiatori in condivisione · voli internazionali non inclusi. Il prezzo finale dipende dagli hotel, dall’organizzazione dell’auto e dalle Sue richieste — di solito è un po’ superiore, talvolta di più. Prezzi di riferimento 2026.
Tutti gli itinerari di esempioLa Sua consulente per viaggi dedicati al tè
Specialista di viaggi senior
Parla mandarino e inglese
Invii le Sue date e ciò che desidera vedere. La Sua richiesta di viaggio indica che ha chiesto di pianificare con Serena.
Sei tradizioni regionali
Il tè verde più famoso della Cina, coltivato sui pendii sopra il Lago dell’Ovest di Hangzhou. Quello genuino si raccoglie prima di Qingming e le foglie vengono appiattite a mano, non a macchina. La maggior parte di ciò che si vende come Longjing fuori da Hangzhou non lo è.
Tè invecchiato proveniente dagli antichi alberi da tè dello Yunnan, pressato in dischi e conservato per anni o decenni. Il profilo aromatico cambia con l’età in un modo più vicino al vino che agli altri tè. Xishuangbanna e Mengku sono le regioni d’origine principali.
Oolong della contea di Anxi, nel Fujian, tostato sul carbone con un processo che determina se la tazza finale sarà leggera e floreale oppure scura e caramellata. Il grado di tostatura conta quanto la cultivar.
Tè di roccia delle pareti dei Monti Wuyi, nel Fujian settentrionale. Le caratteristiche minerali del suolo producono un profilo di gusto che non si può replicare altrove. Il vero tè di roccia di Wuyi è limitato dalla geografia ed è sempre costoso.
Il tè nero cinese più commercializzato a livello internazionale, con un profilo aromatico, spesso descritto come orchidea o vino, che ne ha fatto la base delle miscele britanniche per la colazione. Proviene dalla contea di Qimen, nell’Anhui.
Tè profumato: foglie di tè verde vengono stratificate con fiori freschi di gelsomino in più cicli, per diverse notti, finché assorbono il profumo. La differenza di qualità tra un tè al gelsomino commerciale e una versione profumata da uno specialista è considerevole.
In Cina, condividere il tè è la grammatica dei rapporti sociali. Saper leggere il tè — la regione, l’età, la temperatura dell’acqua — è più vicino all’alfabetizzazione che a un passatempo. I viaggiatori che lo imparano vivono la Cina in modo diverso.
Risposte dalle guide pubblicate e collegate qui sotto.
In un villaggio produttivo sulle colline del Lago dell’Ovest, chieda al produttore se è possibile assistere alla tostatura. L’accesso e le fotografie dipendono dal permesso; una dimostrazione va confermata prima della proposta.
Legga la guidaNo. Il Dongting Biluochun è un tè verde a spirale proveniente da Dongshan e Jinting, sul Taihu, con una propria origine e tecnica di lavorazione.
Legga la guidaDedichi al tè una pausa a sé sotto la cresta, senza inserirlo nella camminata all’alba. Il Huangshan Maofeng è un tè verde dell’Anhui proveniente dalla città di Huangshan; la camminata in montagna e la tazza di tè sono esperienze separate.
Legga la guidaRichiesta di viaggio
Le Sue date, i Suoi interessi e il ritmo che preferisce. Uno specialista risponde entro 24 ore e la prima risposta viene da una persona. Ogni viaggio riceve un preventivo individuale.
