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Hojas frescas de té recogidas en una cesta de bambú, en la región del té verde cerca de Hangzhou

Té · Independent o Private Guided

Viajes del té en China, de las colinas a la taza

Pausas para tomar té en Hangzhou, Suzhou y Huangshan. El Longjing en Hangzhou puede incluir una visita a un taller de un pueblo si quien lo elabora lo permite; en Suzhou y Huangshan se toma el té sentado a la mesa. Elija Independent o Private Guided para la ruta completa.

  • Independent

    Planificamos la ruta y reservamos hoteles, trenes y entradas; usted viaja por su cuenta y añade un guía para los días que elija.

    Elegir Independent
  • Private Guided

    Un guía privado de habla inglesa y un coche privado durante todo el recorrido, para las salidas tempranas y los días en los que espera la luz.

    Elegir Private Guided

De la guía de China

Guías del té, de la colina a la taza.

Todos los artículos sobre el té de nuestra guía de China: dónde crece cada té, dónde beberlo y cómo se elabora. Explore por región o por tipo de té.

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Lo que organizamos

Experiencias en torno a las que organizar su viaje.

Cada experiencia encaja en una ruta privada. Díganos cuáles le interesan y organizaremos los días en torno a ellas.

Hojas planas de té verde Longjing en una bandeja de bambú junto a un paquete de té envuelto

Hangzhou · Una pausa para tomar té

Té Longjing en las colinas de Hangzhou

Recorra una callejuela de Longwu o Meijiawu y siéntese a tomar Longjing del lago del Oeste. Observar el tostado a mano depende de quien lo elabora y del trabajo de ese día; el acceso se confirma antes de la propuesta.

Hojas de té verde infusionándose en un gaiwan blanco sobre una bandeja de bambú

Suzhou · Una pausa para tomar té

Una taza de Dongting Biluochun en Suzhou

Pruebe el té verde de hojas vellosas enrolladas en espiral de Dongshan y Jinting, junto al lago Taihu. Se toma sentado en una mesa en Suzhou, no en una furgoneta que recorre plantaciones.

Un pueblo de Huizhou de paredes blancas reflejado en un estanque cerca de Huangshan, Anhui

Huangshan · Una pausa para tomar té

Huangshan Maofeng: una taza aparte de la subida

Siéntese a tomar Huangshan Maofeng, el té verde de Anhui elaborado con brotes tiernos y hojas cultivados en la ciudad de Huangshan. La taza tiene su propia pausa sentada, separada de la caminata por la cresta y sin formar parte de un paquete para ver el amanecer.

Itinerarios de ejemplo

Rutas de ejemplo publicadas, con ambos precios.

Puntos de partida para su viaje, con precios de referencia de Independent y Private Guided. Las experiencias no incluidas en los días publicados pueden solicitarse como actividades adicionales.

Por persona · precio de referencia para 2 viajeros compartiendo · vuelos internacionales no incluidos. Su precio final depende de los hoteles, la organización del coche y lo que solicite; suele estar un poco por encima de este importe, a veces más. Precios de referencia de 2026.

Todos los itinerarios de ejemplo

Su asesora para viajes del té

Serena

Especialista sénior en viajes

Habla mandarín e inglés

Envíe sus fechas y lo que desea ver. Su solicitud de viaje indicará que usted ha pedido planificar con Serena.

Seis tradiciones regionales

El té chino no es una sola bebida. Son seis tradiciones regionales distintas, moldeadas por el suelo, la altitud y siglos de técnica.

Longjing (lago del Oeste)

El té verde más famoso de China, cultivado en las laderas sobre el lago del Oeste de Hangzhou. El verdadero Longjing se cosecha antes de Qingming y sus hojas se aplanan a mano, no a máquina. La mayor parte de lo que se vende como Longjing fuera de Hangzhou no lo es.

Pu’er (Yunnan)

Té envejecido de los árboles de té antiguos de Yunnan, prensado en tortas y almacenado durante años o décadas. Su perfil de sabor cambia con la edad de una forma más próxima al vino que a otros tés. Xishuangbanna y Mengku son las regiones de origen más importantes.

Tieguanyin (Anxi, Fujian)

Oolong del condado de Anxi, en Fujian, tostado sobre carbón en un proceso que determina si la taza final es ligera y floral u oscura y caramelizada. El grado de tostado es tan importante como la variedad cultivada.

Da Hong Pao (montañas Wuyi)

Té de roca de los acantilados de las montañas Wuyi, en el norte de Fujian. La composición mineral del suelo produce un perfil de sabor que no puede reproducirse en otro lugar. El verdadero té de roca de Wuyi está limitado por la geografía y siempre es caro.

Keemun (Anhui)

El té negro chino más comercializado internacionalmente, con un perfil aromático que suele describirse como de orquídea o vino y que lo convirtió en la base de las mezclas británicas de té para el desayuno. Procede del condado de Qimen, en Anhui.

Jazmín (Fujian y Guangxi)

Té perfumado: las hojas de té verde se intercalan con flores frescas de jazmín en varias tandas durante varias noches, hasta que absorben el aroma. La diferencia de calidad entre el té de jazmín comercial y una versión perfumada por un especialista es considerable.

En China, compartir té es la gramática social. Saber leer el té —su región, su edad y la temperatura del agua— se parece más a saber leer y escribir que a una afición. Los viajeros que lo aprenden viven China de otra manera.

Preguntas sobre viajes del té.

Respuestas de las guías publicadas enlazadas a continuación.

¿Puedo observar cómo se tuesta el Longjing a mano?

En un pueblo de las colinas del lago del Oeste donde se elabora té, pregunte a quien lo prepara si puede observar el tostado. El acceso y las fotografías requieren permiso; una demostración debe confirmarse antes de la propuesta.

Leer la guía
¿Es el Biluochun el mismo té que el Longjing?

No. El Dongting Biluochun es un té verde de hojas enrolladas en espiral procedente de Dongshan y Jinting, junto al lago Taihu, con su propio origen y técnica de elaboración.

Leer la guía
¿Debe el té Maofeng formar parte de la caminata al amanecer en Huangshan?

Reserve para el té una pausa propia al pie de la cresta, en lugar de incluirlo en la caminata al amanecer. El Huangshan Maofeng es un té verde de Anhui procedente de la ciudad de Huangshan; la caminata por la montaña y la taza de té son experiencias distintas.

Leer la guía

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