Mis à jour le 5 octobre 2026 · LocalKey consultant team
Pour trouver de la chaleur à Hainan et à Xishuangbanna, ou un climat plus doux sur le littoral du Guangdong et de Xiamen, partez au sud de décembre à février ; pour la glace et la neige, choisissez Harbin, dans le nord-est ; pour des journées sèches et ensoleillées suivies de nuits froides, privilégiez les hauts plateaux du Yunnan autour de Kunming, Dali et Lijiang.
Où fait-il chaud en Chine en hiver ?
Hainan est la destination hivernale la plus chaude de cette sélection, tandis que Xishuangbanna offre des journées chaudes et des nuits plus fraîches ; les côtes du Guangdong et du Fujian sont douces plutôt que véritablement chaudes pour la plage.
Hainan
De décembre à février, le maximum quotidien moyen de Sanya atteint environ 26 °C et le minimum environ 19 °C, avec environ 3–4 jours de pluie moyens par mois selon la climatologie du WMO World Weather Information Service (1971–2000). Haikou est plus fraîche : son maximum moyen en janvier est de 21.3 °C et son minimum de 16.1 °C.
Hainan convient bien aux voyageurs qui souhaitent une base méridionale chaude, tout en consacrant leur séjour à la gastronomie, aux paysages et aux visites locales. Sanya est plus chaude que Haikou selon les normales climatiques, mais aucun de ces chiffres ne garantit la météo d’une journée précise. Hainan a enregistré 12.32 millions de déplacements touristiques pendant les congés de la Fête du Printemps 2026, selon Xinhua et le département provincial du tourisme de Hainan : réservez tôt si vos dates coïncident avec cette période.
Xishuangbanna
À la station de Mengla, à Xishuangbanna, janvier affiche un maximum moyen de 25.6 °C et un minimum de 12.1 °C, avec environ 2–3 jours présentant au moins 1 mm de précipitations. Vous profiterez donc de journées chaudes pour les visites et de soirées fraîches. Pour découvrir les cours dai et le contexte régional, consultez le guide culturel de Xishuangbanna.
Guangdong et côte du Fujian
Guangzhou bénéficie d’un climat doux en janvier, avec une moyenne de 18.7 °C le jour et de 10.6 °C la nuit. Xiamen affiche une moyenne de 17.5 °C et 10.5 °C. Ces conditions sont agréables pour se promener en ville et voyager autour de la gastronomie, mais elles ne sont pas assez chaudes pour la plage. À Guangzhou, l’ensoleillement passe de 152.7 heures en décembre à 77.5 heures en février : la lumière hivernale peut donc varier au fil de la saison. Pensez à Guangzhou, Xiamen, au thé du matin de Guangzhou et au guide des transports de la Greater Bay Area pour construire un itinéraire dans le sud.
Normales climatiques hivernales par destination
Les chiffres ci-dessous sont des moyennes à long terme, et non des prévisions. Ils utilisent les normales climatiques standard du WMO pour 1991–2020, sauf indication contraire. La colonne des précipitations compte les jours avec au moins 1 mm de précipitations dans les normales 1991–2020 ; pour Sanya, le chiffre correspond plutôt au nombre moyen de jours de pluie du WMO WWIS pour 1971–2000.
| Destination | Station (altitude) | Max./min. déc. °C | Max./min. janv. °C | Max./min. févr. °C | Jours avec ≥1 mm de précipitations (déc./janv./févr.) | Période des normales |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sanya | Sanya (série climatologique urbaine du WMO WWIS) | 26.6/19.0 | 26.1/18.5 | 26.8/19.6 | 3.7/3.4/3.6 (nombre moyen de jours de pluie, et non décompte des jours avec ≥1 mm) | 1971–2000 (WMO WWIS) |
| Haikou | 64 m | 22.4/17.7 | 21.3/16.1 | 23.0/17.1 | 5.1/4.4/5.1 | 1991–2020 (WMO) |
| Mengla (Xishuangbanna) | 633 m | 24.6/13.1 | 25.6/12.1 | 28.3/12.1 | 2.6/2.3/2.1 | 1991–2020 (WMO) |
| Guangzhou | 71.5 m | 20.7/11.9 | 18.7/10.6 | 20.0/12.5 | 3.7/4.9/5.9 | 1991–2020 (WMO) |
| Xiamen | 139 m | 19.5/12.6 | 17.5/10.5 | 17.9/10.8 | 4.0/4.2/6.6 | 1991–2020 (WMO) |
| Kunming | 1,892 m | 16.0/4.8 | 16.3/4.0 | 18.5/5.8 | 2.3/2.9/2.0 | 1991–2020 (WMO) |
| Dali | 1,978 m | 16.5/3.5 | 15.9/3.1 | 17.8/4.9 | 1.5/3.0/3.6 | 1991–2020 (WMO) |
| Lijiang | 2,382 m | 14.9/0.5 | 14.1/0.6 | 15.7/3.1 | 0.6/1.2/1.5 | 1991–2020 (WMO) |
| Harbin | 117.7 m | −9.8/−19.1 | −11.8/−22.4 | −5.9/−17.8 | 2.3/1.1/1.2 | 1991–2020 (WMO) |
Consultez les prévisions de la China Meteorological Administration avant votre départ, en particulier si votre itinéraire traverse plusieurs régions. Pour choisir votre période de voyage, mois par mois, à Pékin (Beijing), Shanghai et dans d’autres villes classiques d’un premier séjour, consultez notre guide du meilleur moment pour visiter la Chine, mois par mois ; pour préparer vos vêtements selon la saison, voyez quoi mettre dans sa valise pour la Chine, quelle que soit la saison.
Où aller en Chine pour la glace et la neige ?
Harbin est la destination du Nord-Est à privilégier pour la glace et la neige, avec des températures durablement négatives : les maximales quotidiennes restent sous 0 °C environ 30 jours en décembre (29.7), environ 31 jours en janvier (30.8) et 24 jours en février (24.0).
Le climat de Harbin est réellement froid. Les normales climatiques du WMO indiquent des températures moyennes quotidiennes maximales/minimales de −9.8/−19.1 °C en décembre, −11.8/−22.4 °C en janvier et −5.9/−17.8 °C en février. En moyenne, la maximale quotidienne reste sous 0 °C pendant 29.7 jours en décembre, 30.8 jours en janvier et 24.0 jours en février, tandis que l’épaisseur de neige atteint au moins 10 cm pendant environ 14 jours en janvier (13.7).
Le 27e Harbin Ice-Snow World a ouvert au public le 17 décembre 2025, selon Xinhua, qui cite également Sun Island comme autre destination hivernale dans la ville. La date d’ouverture 2026–27 n’a pas encore été annoncée.
Pour préparer votre itinéraire et bénéficier de conseils pratiques sur les vêtements, consultez notre guide Harbin, la glace et la neige, et le Nord-Est de la Chine en hiver. Cet article reste consacré au choix de la région et ne répète pas les détails pratiques sur l’itinéraire et les vêtements. Pour un autre paysage hivernal, découvrez la photographie à Changbai Mountain, et pour goûter un plat local, lisez notre article sur le guobaorou de Harbin.
Le Yunnan est-il une bonne destination en hiver ?
Le Yunnan est un bon choix en hiver pour ses journées sèches et ensoleillées et ses nuits froides : Kunming et Dali bénéficient respectivement de 223.6 et 230.8 heures d’ensoleillement en janvier, tandis que les nuits de décembre et janvier à Lijiang sont proches du gel.
Kunming se trouve à 1,892 m d’altitude et affiche en janvier une température moyenne de 16.3 °C le jour et de 4.0 °C la nuit, avec environ 2–3 jours comptant au moins 1 mm de précipitations et 223.6 heures d’ensoleillement. Dali, à 1,978 m, affiche des moyennes de 15.9 °C et 3.1 °C, avec 230.8 heures d’ensoleillement en janvier.
Lijiang est située plus haut, à 2,382 m. Sa moyenne maximale/minimale atteint 14.9/0.5 °C en décembre et 14.1/0.6 °C en janvier. Le nombre de jours comptant au moins 1 mm de précipitations reste inférieur à 2 par mois, tandis que l’ensoleillement atteint 259.3 heures en décembre et 256.7 heures en janvier. Prévoyez des journées lumineuses, des soirées froides et, en décembre et janvier, des nuits proches du gel.
Le Yunnan convient aux voyageurs qui apprécient un rythme hivernal bien marqué : visites en plein air pendant la journée, puis couche chaude et soirée plus tranquille. Le Guide du Yunnan présente le contexte régional plus largement. Pour concevoir votre itinéraire, consultez les guides de Kunming, Dali, Lijiang, le guide du voyage privé à Kunming et Dali et le guide de la vieille ville de Lijiang.
Le meilleur choix entre ces villes dépend du rythme que vous recherchez. Kunming est le point d’arrivée et de transition le plus pratique ; Dali offre un cadre de lac d’altitude et de culture ; Lijiang connaît les nuits les plus froides des 3 villes.
Quelle région de Chine choisir en hiver selon votre profil de voyageur ?
Choisissez Hainan ou Xishuangbanna pour la chaleur, le Guangdong pour découvrir les villes dans un climat doux, le Yunnan pour ses journées en altitude baignées de soleil, et Harbin pour un voyage consacré à la glace et à la neige.
| Région | Ambiance hivernale | Pour qui ? | À reconsidérer si |
|---|---|---|---|
| Hainan (Sanya/Haikou) | À Sanya, environ 26 °C le jour et 19 °C la nuit ; à Haikou, 21.3/16.1 °C en janvier | Les familles qui recherchent la chaleur et une base méridionale facile | Si votre séjour tombe pendant les congés de la Fête du Printemps (12.32 millions de déplacements touristiques pendant les congés de la Fête du Printemps 2026) |
| Xishuangbanna | En janvier, 25.6/12.1 °C à Mengla, avec environ 2–3 jours de précipitations | Les voyages axés sur la cuisine et la culture, notamment les maisons à cour Dai | Si vous recherchez des soirées constamment chaudes plutôt que des journées chaudes et des nuits fraîches |
| Côte du Guangdong et de Xiamen | En janvier, environ 17.5–18.7 °C le jour et 10.5–10.6 °C la nuit | Les escapades urbaines dans un climat doux et les voyages axés sur la cuisine, notamment le thé matinal de Guangzhou | Si vous recherchez une chaleur de plage |
| Hauts plateaux du Yunnan (Kunming/Dali/Lijiang) | En janvier, maximales de 14.1–16.3 °C et minimales de 0.6–4.0 °C, avec de longues périodes ensoleillées | Les voyageurs qui aiment les longues journées lumineuses, ainsi que la culture Bai à Dali | Si vous supportez mal les nuits froides ou si vous séjournez dans une vieille ville où il est préférable de vérifier le chauffage de la chambre au moment de réserver |
| Harbin et le nord-est | En janvier, −11.8/−22.4 °C, avec des maximales inférieures à 0 °C pendant environ 31 jours | Les photographes attirés par les illuminations de glace et les paysages hivernaux | Si vous supportez mal les très grands froids |
Pour choisir une destination en Chine toute l’année selon votre type de voyage et la région, consultez où aller en Chine.
Les familles peuvent consulter notre page de préparation des voyages en famille en Chine, tandis que nos exemples d’itinéraires peuvent vous aider à combiner une région chaude et une région froide.
Pour voyager de manière indépendante, la formule Independent signifie que vous voyagez par vous-même avec l’application LocalKey et une assistance 24/7. Un transfert depuis l’aéroport, une voiture privée avec chauffeur ou un guide local peuvent être ajoutés à la demande. Le guide est facultatif.
Avec Private Guided, un guide privé et un chauffeur avec voiture vous accompagnent pendant tout le voyage. Cette formule est utile en hiver pour les transferts porte à porte dans le froid de Harbin, les trajets en voiture entre les sites de Dali et de Lijiang, ou la combinaison d’une région froide au nord et d’une région chaude au sud. Dans les 2 cas, nous construisons votre voyage en Chine : il est planifié et réservé, avec l’appui de LocalKey pendant le séjour.
Quel impact ont Noël, le Nouvel An et la Fête du Printemps sur un voyage hivernal ?
Noël n’est pas un jour férié légal en Chine continentale, et le 1er janvier est un jour férié légal. Le Nouvel An lunaire tombe le samedi 6 février 2027, avec le réveillon le 5 février ; les règles relatives aux jours fériés prévoient 4 jours fériés légaux pour la Fête du Printemps, mais le calendrier officiel complet du Conseil des affaires d’État pour 2027 n’avait pas encore été publié au 5 octobre 2026.
Pour le contexte et la préparation selon les dates, consultez le guide de Noël en Chine, Noël en Chine 2026, le réveillon du Nouvel An en Chine 2026, l’itinéraire Noël et Nouvel An en Chine, Noël ou Nouvel An chinois et le Nouvel An chinois 2027 en Chine.
Si vous envisagez plutôt un voyage au printemps, notre guide du printemps en Chine présente les possibilités régionales de mars à mai. Nous pouvons associer une région froide et une région chaude, par exemple Harbin puis Xishuangbanna ou Hainan, autour de vos dates, avec un spécialiste en accompagnement 1:1 et une assistance WeChat/WhatsApp 7×24.
Planifier un voyage en Chine en hiver avec LocalKey
Le bon itinéraire hivernal dépend du contraste que vous recherchez : la douceur de Hainan ou de Xishuangbanna, des journées tempérées dans les villes du Guangdong, les hauts plateaux ensoleillés du Yunnan, ou la glace et la neige à Harbin. Nous pouvons organiser l’ordre des étapes en fonction de vos dates et relier les régions sans transformer le voyage en enchaînement précipité.
Découvrez nos voyages privés en Chine et leurs 2 niveaux de service, puis indiquez-nous quelle ambiance hivernale compte le plus pour vous. Nous pouvons vous aider pour les transports, le calendrier, les guides locaux en option et un itinéraire pratique adapté au rythme que vous préférez.
Sources
- Normales climatologiques WMO 1991–2020, archive NOAA NCEI — verified_on 2026-10-05
- Normales WMO — station de Harbin 50953 — verified_on 2026-10-05
- Normales WMO — Guangzhou 59287 — verified_on 2026-10-05
- Normales WMO — Xiamen 59134 — verified_on 2026-10-05
- Normales WMO — Haikou 59758 — verified_on 2026-10-05
- Normales WMO — Mengla, Xishuangbanna 56969 — verified_on 2026-10-05
- Normales WMO — Kunming 56778 — verified_on 2026-10-05
- Normales WMO — Dali 56751 — verified_on 2026-10-05
- Normales WMO — Lijiang 56651 (nom du fichier NCEI LIJING_56651) — verified_on 2026-10-05
- Service d’information météorologique mondial de la WMO — climatologie de Sanya, CMA — verified_on 2026-10-05
- Administration météorologique de Chine — prévisions — verified_on 2026-10-05
- Xinhua — ouverture de Harbin Ice-Snow World 2025–26 — verified_on 2026-10-05
- Xinhua — visiteurs à Hainan pendant la Fête du Printemps 2026 — verified_on 2026-10-05
- Conseil des affaires d’État — mesures relatives aux jours fériés des fêtes nationales et journées commémoratives — verified_on 2026-10-05
- Observatoire de Hong Kong — calendrier grégorien-lunaire 2027 — verified_on 2026-10-05
